Zacusca Cu Ciuperci Si Vinete Jamila
Zacusca de vinete si ciuperci.
Zacusca cu ciuperci si vinete jamila. Optional punem un varf de cutit de salicil peste zacusca si sigilam imediat. Reteta de zacusca de ghebe. Zacusca de vinete reteta video va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa. O puteti pregati ca pe o tocana pentru a o consuma imediat sau o puteti pune in borcane.
Zacusca de ciuperci ghebe galbiori champignon reteta simpla la cuptor. O conserva delicioasa de legume pentru iarna preparata doar cu ingrediente naturale. într un tuci cu uleiul încins călim ceapa ciupercile adăugăm de la început sare și zahăr după ce a scăzut apa din ciuperci adăugăm ardeii șuvițe sau tăiați vinetele tocate roșiile lăsăm să fiarbă 30 de minute până mai scade apoi adăugăm și restul ingredientelor bulionul de ardei. Cumparand vinete ardei si ciuperci m am hotarat sa fac o zacusca.
Acoperim borcanele peste noapte cu o patura astfel incat sa raceasca foarte incet. O tocana de ciuperci la borcan de post bine asezonata si extrem de aromata. Zacusca de ciuperci pentru iarna reteta video zacusca de ciuperci se face usor si este de a dreptul delicioasa. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc.
500 g ceapa400 ml ulei unisol de prima presa 3 frunze de dafin1 5 kg ardei copt1 kg ciuperci1 litru suc de rosii1 lingurita boia afumata1 lingurita coriandru macinat sarepiper instructiunile. Deoarece nu am facut niciodata zacusca m am uitat prin retetele de zacusca pe acest site si am dat de reteta ta. Am gandit hai sa incerc si am facut dupa reteta ta doar ca eu am adaugat putin otet si sos iute ca sa iasa la gust mai acrisor si putin picant. Sa aveti spor la pregatit zacusca de vinete cu ciuperci pentru ca va fi foarte apreciata peste iarna.